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Foto: @Kroatische Zentrale für Tourismus, Autor Roman Martin

Wussten Sie schon, dass….
es in Samobor die bessten Cremeschnitten Kroatiens gibt? 

Am besten man geniesst die lokale Köstlichkeit noch lauwarm auf dem Hauptplatz von Samobor, bei einer Tasse Kaffee.
Die kroatische Cremschnitte unterscheidet sich von der in der Schweiz bekannten soweit, dass die Creme fluffiger ist, und der Deckel nicht mit Zuckerglasur bedeckt ist, sondern lediglich mit Puderzucker bestreut wird.
Duro Lukačić, ein Konditor der nach der Rückkehr von seiner Lehrzeit in Wien, Budapest und Zagreb in den Zwanzigern des vergangenen Jahrhunderts sein eigenes Cremeschnitte Rezept geschaffen hat. Heut gilt die «Samoborska Kremsnita» als Wahrzeichen dieses kroatischen Städtchens.

Besuchen Sie doch…
das barocke Städtchen Samobor in welchem es viel zu entdecken gibt Geniessen Sie dabei, eine original «Samoborska Kremsnita» auf dem Weg in den Süden.
Reisetipp: Mietwagen Rundreise 10 Höhepunkte in 10 Tagen, auf dem Weg von Zagreb nach Split empfiehlt es sich einen Stop in Samobor einzulegen.