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Foto: @Kroatische Zentrale für Tourismus, Autor Ivo Biocina

Wussten Sie schon, dass …

sich in Kroatien eines der grössten Trüffelgebiet Europas befindet? 

Die aussergewöhnliche Delikatesse, der Trüffel, wächst in Istrien rund um die Ortschaften Buje, Buzet und Pazin, im Tal des Flusses Mirna und in den Wäldern von Motovun. 

Auch der weisse Alba-Trüffel welcher zu den teuersten Lebensmitteln der Welt zählt, kommt in Istrien in grösseren verwendbaren Mengen vor.                                                                                             

Typische Gerichte der Region, welche mit Trüffeln verkostet werden, sind Omeletten, Fuzi Nudeln und Pljukanci Nudeln. Wussten Sie übrigens auch, dass der grösste je gepflückte Trüffel der Welt, am 02. November 1999 in Istrien in der Nähe von Buje gefunden wurde? Dieser wog 1.31 kg und schaffte es sogar ins Guinessbuch der Rekorde. 

Besuchen Sie doch …

die vielseitige Halbinsel Istrien. Im Innern locken zahlreiche mittelalterliche Hügelortschaften wie Groznjan, Hum und Labin. An der Küste befinden sich die bekannten Städte Porec, Rovinj und Pula. Nicht zuletzt locken überall an der Küste schöne Strände. 

Übernachtungstipp: Hotel Kastel in Motovun, dass kleine charmante Hotel liegt auf den Hügeln oberhalb des fruchtbaren Tals des Mirna-Flusses. Von hier aus lässt sich Istrien ideal erkunden.