Türkischer Kaffee gekocht in typischer Dzezva. Foto @Adriana Svalina
Ajmo na kavu - Geniesse deinen kroatischen Kaffee wie ein Einheimischer
Kaffee hat in Kroatien eine lange Tradition – das erste Kaffeehaus wurde schon 1650 in Zagreb eröffnet. Seither ist der Kaffee nicht mehr aus den kroatischen Haushalten und Cafés wegzudenken.
Der Duft eines frischgebrühten «turska kava» Kaffes aus der dzezvica holt sogar den Langschläfer aus den Federn und sorgt für den ersten Koffeinschub des Tages. Jedoch ist in Kroatien der Kaffee viel mehr als ein gewöhnlicher Muntermacher – er ist ein Lebensgefühl!
Deshalb endet häufig die Einladung «ajmo na kavu» mit stundenlangem nippen an der Kaffeetasse bei mehr oder weniger tiefgründigen Gesprächen oder gar bei einem oder zwei Bierchen zu viel. Nur selten ist ein Coffee to go eine Option in Kroatien – im Vordergrund steht der Genuss. Lassen auch Sie sich hinreisen zu dieser kroatischen Tradition und geniessen Ihren nächsten Kaffee in einem Strassen Café in Kroatiens charmanten Städten oder auch direkt am Strand mit herrlichem Meerblick. Wie wäre es z.B. mit einem Wellness Wochenende im Hotel Palace Bellevue in Opatija?